從一杯咖啡展開對話。人與人邂逅的交流場所〈MIA MIA〉。
Vaughan Allison、理惠小姐 居住於西武線約2年
Vaughan出生於澳洲，身兼咖啡作家、男模等多樣身分，理惠則為建築師。2020年4月，兩人終於得償所願一手打造了凝聚“自己喜好”的咖啡館。
邂逅未知的土地物件，推動兩人對未來的夢想。
Vaughan與理惠原本與東長崎毫無地緣關係，但從很早以前就想開一家咖啡館，因此多年來都在尋找適合的物件。偶然邂逅的這個地點，驟然推動了兩人的夢想。
"這裡的房東「希望將房子租給能為這個地方增添樂趣的房客」，在與房東的面談中，兩人表明「希望將此處打造為地方居民的落腳處，同時又是吸引外來遊客的地點」的想法，順利通過租屋面試。
「〈MIA MIA〉是澳洲原住民的用語。他們會隨著遷徙，在滯留地使用當地既有的材料來搭建小屋，據說最初建成的小屋就被稱為“MIA MIA”。我們也希望能利用本地既有的材料，將這裡打造成大家的避風港。」(理惠）
兩個人偶然結識了當地80多歲的木工，並請他進行咖啡店的施工。在隨處保留昔日建築風貌的基礎上，將這裡改建成一個舒適愜意的場所。
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在地咖啡館應是一種什麼樣的存在？打造自然孕育出對話的空間。
「墨爾本的人早午晚都會喝咖啡。因為大家常去咖啡店，所以咖啡師的消息非常靈通。像是『這個地區哪裡有好吃的店』、『那個伯伯今天沒來，他沒事吧？』等等，咖啡師無所不知、無所不曉。他們就像是地區的交流站或是資訊中心。像我和Vaughan每次去旅遊時，首先一定會造訪該地熱門的咖啡店打聽『該去哪裡好？』日本沒有像這樣連結地區與人群的場所，因此我們希望透過自己的雙手打造出這樣一個空間。只要去那裡自然會孕育出對話，或發生一些新鮮事。」
"兩人理想中的咖啡館，就是能孕育出對話，如同地區交流站般的場所。透過咖啡連結人群與地區。由此所展開的嶄新關係，便是兩人最珍視的重點。
「希望大家想與人見面時就能過來。日本是一個災害很多的國家，然而人們周遭卻少有熟識的人，很多時候會覺得無依無靠，擔心害怕。但如果在地區內認識幾個人，至少能住得安心點。我們希望這家咖啡店能成為大家想與人見面，或找人攀談時的去處。雖然規模不大，但應該可以發揮類似基礎設施的作用。」（理惠）"
Vaughan在某個瞬間小聲說道，「你觀察看看，
應該就能理解我們以什麼為目標了。」在店外打掃的店員和路過的婆婆打招呼後，兩人站著就聊了起來。據說這是這間咖啡店司空見慣的場景。路過的婆婆當然也認識Vaughan和理惠。所以每次只要經過〈MIA MIA〉，都會像這樣打招呼。
〈MIA MIA〉的門窗永遠是大大敞開，而店員總是探出頭，不僅與客人，亦與路過的行人打招呼。自從這間咖啡店開幕後，他們就一直是如此般珍視與地區居民間的交流。
「我們跟大家打招呼．目的是讓這條街變得更有活力、朝氣。打招呼這件事聽起來雖然容易，但卻非常重要。而且我們還會打掃店家到車站間的馬路。當然也有人說用不著做這麼多，但我們覺得這很平常。誰都希望住的地方是乾乾淨淨的嘛。」（Vaughan）
「我們將這家店當作社區的一部分來經營，所以希望能讓整個地區都更有朝氣。就像打掃也是一樣的，讓這個社區變得更加宜居，大家自然能住得舒適，也會有新的人想搬進來，商店街也會越來越繁榮。」（理惠）
就算只是一點點，希望客人到此能讓心情更愉悅，變得更有活力。
〈MIA MIA〉的網站上刊有「HELLO!! HIGASHINAGASAKI」的內容，他們透過這個版面介紹兩人在東長崎地區喜歡的店家。
「如果得知好地方，就會想與朋友分享吧？我當然也很喜歡雜誌等的文化，但還是口碑最可信。我們就是以這種心態來介紹店家的。其實純粹就是好東西想與好朋友分享。」（Vaughan）
「在租下這裡前，我們曾經漫步探訪了此地。我們介紹的就是當時發現且覺得有意思的店家。這個地區據說原本被稱為“池袋蒙帕納斯”。比如說許多藝術家居住的長崎Atelier村即在此，另外「常盤莊」也在附近，還有的地區現在仍住著很多音樂家等。再加上離日本大學藝術學部與武藏野音樂大學也很近，很多年輕的藝術家住在這裡，在這片土地上創造出自己的作品。所以才能接納我們在這個地區展開新的挑戰吧。」（理惠）
Vaughan說道，「果然還是實體好」。即使世間因新冠疫情長期難以隨心所欲地移動或與人相見，但〈MIA MIA〉卻提供在此處才喝得到的咖啡、在此處才有的體驗以及在此處才有的人際邂逅。
「我希望大家光臨時，心情能稍微變得更愉悅。無論是因為任何原因，只要有那麼一瞬間就好。希望無論是誰，來到這裡都能稍微變得更有活力。」（Vaughan）
「我們提供的只是一個契機，這個場所是和客人攜手一同打造的。」理惠的這番話有如醍醐灌頂。我恍悟到，空間雖是由人所打造的，但以Vaughan、理惠為首，不僅限於店員，就連來坐在這兒品味咖啡的我，也是打造這個空間的登場人物之一。正是因為如此，為了飲上一杯美味的咖啡，以及透過這個場所尋求人與人之間的連結，任誰都會想要一再登門拜訪吧。
本次介紹的〈MIA MIA〉簡介
■地址：東京都豐島區長崎4-10-1
■電話：無
■營業時間：週一和周四 8:00-20:00，週三 6:55 - 收音機體操！週五、週六、週日 8:00-22:00.
■公休日：每週二 (遇上國定假日則營業至 22:00）
■官網：https://www.mia-mia.tokyo/
※報導所刊載的內容為採訪當時的資訊，可能與目前情況相異。
（photo:Natsumi Kakuto text:Kayo Yabushita）
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